舞茸のマル秘パワー！

みなさん、こんにちは！
今までは穏やかな天候だったのに、急に吹雪いたり寒くなってきましたね。
天候の変化などで体調を崩したりしていませんか？
そろそろ時期的にピークを迎えるのがインフルエンザの流行です。
そんなインフルエンザ予防に一役かってくれそうなのがマイタケなのです！

 
マイタケから抽出したα-グルカンという成分に、インフルエンザの増殖を抑制する効果があることが実証されています。毎日少しずつでもマイタケを食べ続ける事でインフルエンザの予防に有効みたいですよ！

 
こんな寒い日にはマイタケのすき焼きなんていいですね～♪