江差町役場の青年部で、蝦夷まいたけの廃菌床を使ったカブトムシの育成にチャレンジしていますが、順調に成長しているようです。写真はメスのようですが、舞茸の廃菌床は栄養もあり、カブトムシの幼虫として寝床としては最高にいいようです。早く成虫になるのが楽しみですね!
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