まいたけ成長記」カテゴリーアーカイブ

極上!蝦夷まいたけ!

うちの工場長(弟)が試験栽培で完成させた巨大な舞茸です!右側が通常の舞茸で約60 … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで⑨

63日目。ここまできたらいよいよ待ちに待った収穫です。こちらで大体650gの大株 … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで⑧

58日目。ここにきてずいぶんと成長が早くなってきました。まだまだこれから葉がひら … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで⑦

55日目。たくさんの枝のようなものが生えてきました。まるでサンゴのようですが、も … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで⑥

48日目。原基から子実体が形成され始めました。この時期、子実体が濃灰色であれば順 … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで⑤

菌を植えてから39日目。なにやら灰褐色のふくらみが出てきました。ここまで来たら発 … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで④

培養32日目。まいたけの菌がかなり広がりました。この白い菌が全体を覆い始めるとい … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで③

昨年の暮れから培養して20日目。雪の結晶のような菌糸が徐々に広がってきました。本 … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで②

前回の稙菌から培養して12日目。表面になにやら白い物体が・・・。そうです。これが … 続きを読む

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「蝦夷まいたけ」ができるまで①

蝦夷まいたけが成長する過程を紹介します。まず初めに、栄養を混ぜた木のくずを袋に入 … 続きを読む

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